ทำไม? ของเหลวต้องหนืด…

ผู้ป่วยหลอดเลือดสมองกำลังฝึกกลืน และผู้สูงอายุ ที่ดื่มน้ำได้แต่มีความยากลำบากในการกลืน ไอกระแอมหลังกลืน เสียงพล่า ไอสำลักหลังกลืนเสร็จ การผสมผงหนืด หรือThicken Up ช่วยชะลอการไหลลงคอก่อนกลืน ลดความเสี่ยงต่อการสำลัก
อัตราการผสม ผู้ที่สำลักมากๆ ควรได้รับคำแนะนำจาก นักกิจกรรมบำบัด ร่วมกับการฝึกกลืน ฝึกกล้ามเนื้อปากและคอหอยจะเห็นผลชัดเจน

สามารถผสมความหนืดเพิ่มขึ้น ได้ 3 ระดับ ดังนี้
1.ระดับที่ 1 ผสม 1 ช้อน ต่อน้ำ 100 มล.: ระดับน้ำมีความหนืดเล็กน้อย คล้ายน้ำเชื่อม(Nectar Level)
2.ระดับที่ 2 ผสม 2 ช้อน ต่อน้ำ 100 มล.: ระดับน้ำมีความหนืดปานกลาง คล้ายน้ำผึ้ง(Honey Level)
3.ระดับที่ 3 ผสม 3 ช้อน ต่อน้ำ 100 มล.: ระดับน้ำมีความหนืดมาก คล้ายเจลลี่(Pudding Level)

การใช้สารเพิ่มความหนืด หรือ Thicken Up ทำจากใยอาหารชนิดละลายน้ำได้ ไม่มีกลิ่น ไม่มีรส ไม่มีสี ผสมกับเครื่องดื่มได้หลากหลาย โดยไม่ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเปลี่ยนไป สามารถใช้ผสมน้ำเปล่า หรือ ซุป ได้ตามต้องการ